Workshop de Organização de Evento de Harmonização

WORKSHOP DE ORGANIZAÇÃO DE EVENTO DE HARMONIZAÇÃO SÃO PAULO e BELO HORIZONTE Data: 06/08 Local: Academia Barbante de Cerveja Site oficial: http://www.academiabarbante.com.br/organizacao-evento-harmonizacao/  Detalhes sobre o evento/curso: Sobre o curso O workshop abordará as noções de planejamento estratégico e operacional na elaboração de eventos harmonizados, com abordagem na etapas: pré-evento, sua concepção e criação, transevento, organização…

Kit degustação de cervejas por Bia Amorim

O trabalho de sommelier é o trabalho de quem estuda e compartilha conhecimento na área de bebidas. É o responsável pelo serviço ao consumidor. Eu sou sommelière de cervejas e estou aqui para fazer algumas novas sugestões de consumo e um olhar diferente para as cervejas artesanais. Fui convidada pela Yes Beer para criar um…

Cerveja MGB, uma Kristal Weiss na escuta!

Fui convidada no ano passado para dar uma assessoria ao Studio MGB, do empresário Ale Balbo. Marcamos uma reunião e lá fui eu com o meu caderninho de anotações! No primeiro encontro eu fiz várias perguntas para entender qual seria o conceito da nova cerveja. O Ale me disse que acompanhou o lançamento de algumas…

TOUR CERVEJEIRO EM RIBEIRÃO PRETO

Ribeirão Preto é destino dos apaixonados pela arte cervejeira Cidade reforça tradição de capital da boa cerveja com primeiro tour guiado nas cervejarias artesanais             A tradição ribeirão-pretana de capital da boa cerveja e do chope remonta ao final do século XIX com o nascimento da cervejaria Livi & Bertoldi. De lá pra cá fizeram…

EVENTO- Harmonização de Queijos e Embutidos com cerveja

No dia 03/06 (terça-feira) vou fazer uma degustação guiada no Empório Bonamí. Teremos queijos, embutidos, chocolate e pães para acompanhar uma seleção de cervejas + o bate papo! Mais informações: * BONAMI Delicatessen * Av. José Adolfo Bianco Molina, 2311, 14024-210 Ribeirão Preto – São Paulo Telefone (16) 3620-8907

Degustação, o desfrute da cerveja

Provar continuamente estilos e marcas diferentes de cerveja acaba por nos levar a uma busca: a cerveja perfeita. Perfeita para o momento, perfeita para os amigos que estão te acompanhando, para aquele prato que está comendo.  É muita audácia querer encontrar a cerveja mais perfeita do mundo.  Não existe algo assim generalizado porque cada um…

SETS MUSICAIS PARA HARMONIZASOM – Cervejas americanas e fast-food

DJ, toca o som! No dia 24/09 aconteceu o primeiro evento do Calendário Cervejeiro 2013! Neste evento fizemos uma harmonização de Cervejas Americanas e Fast Food! Este post é para explicar um pouco mais o objetivo do harmoniza.som e passar o set list HARMONIZA.SOM Para uma harmonização perfeita, nada melhor do que música embalando os…

Beer Dinner

Mais um evento cervejeiro aconteceu em Barretos no Emporium Gourmet! Já foram vários acontecimentos cervejeiros por aquelas bandas tão conhecidas pelo rodeio e que eu conheço pelo gosto de tomar cerveja! Desta vez escolhemos um modelo de evento sem muita conversa da sommelier e altas explicações sobre o mundo cervejeiro é mais pelo prazer de…