Final de semana cervejeiro: Beeracademy e IPA Day Brasil 2014

Os dias 29,30 e 31 de agosto de 2014 marcaram a terra do chope! Neste final de semana muita coisa aconteceu pela cidade! Começamos com o BeerAcademy, curso de Empreendedorismo nos Negócios da Cerveja que acontece por todo o Brasil e finalmente chegou as nossas terras quentes! Na sexta-feira a professora Elisabeth Bronzeri falou sobre…

Cerveja MGB, uma Kristal Weiss na escuta!

Fui convidada no ano passado para dar uma assessoria ao Studio MGB, do empresário Ale Balbo. Marcamos uma reunião e lá fui eu com o meu caderninho de anotações! No primeiro encontro eu fiz várias perguntas para entender qual seria o conceito da nova cerveja. O Ale me disse que acompanhou o lançamento de algumas…

EVENTO- Harmonização de Queijos e Embutidos com cerveja

No dia 03/06 (terça-feira) vou fazer uma degustação guiada no Empório Bonamí. Teremos queijos, embutidos, chocolate e pães para acompanhar uma seleção de cervejas + o bate papo! Mais informações: * BONAMI Delicatessen * Av. José Adolfo Bianco Molina, 2311, 14024-210 Ribeirão Preto – São Paulo Telefone (16) 3620-8907

Coluna Cervejas Brasileiras para o Clubeer

  Este mês eu comecei a escrever para o Blog do Clubeer, a minha missão é árdua! Todos os meses vou receber o kit de cervejas nacionais e vou avaliar. Neste primeiro mês escrevi sobre as cervejas Opa Weizen e Baden Baden Chocolate. Link para ler a matéria: AQUI Aqui de Ribeirão Preto, o Fabricio…